正宗铁观音是热性还是凉性,哪种更适合我?
说到铁观音茶叶,除了其香高味醇,天然可口佳饮之外,而且还具有很高的养生保健功能。铁观音对于人体本身确实可以带来诸多好处。但是在保健的同时,由于铁观音的属性不同,喝铁观音也是因人而异的,并非有茶就喝。很多茶友往往忽略了这一点,而造成了身体上的一些不适。其实,铁观音茶叶是分热性和凉性两种属性的。到底如何呢?下面让我们来看看哪种属性的茶叶更适合您吧!
铁观音其实是茶叶的品类之一,其热性还是凉性的问题主要是看后期的发酵烘焙工艺,一般情况下发酵有全发酵和半发酵之分,烘焙也包含着生茶和熟茶之分,发酵时间越长烘焙熟度越大,茶的凉性越小。当然口感也是完全不同的,比如生茶的茶色清透,香味袭人,入口清香,后味回甘。而熟茶的茶色深重,入口浑厚,后味浓郁。每个人有不同的喜好,前几年流行的是清香型的生茶,这两年又流行浓香型的熟茶以及一些传统工艺做法的手工茶。友链网www.linkzhu.com
我们平常所见的铁观音茶叶主要分为清香型、浓香型、碳培、以及陈香型等四大类。一般而言,清香型和陈香型铁观音属於凉性的茶,而浓香型和碳培则属于热性。
1,在中医上,我们的体质有燥热、虚寒之分,而铁观音也有凉性和热性之分。因此平时有喝茶习惯的朋友需要注意。品茶应依体质因人而异,燥热体质的人,应该喝凉性茶,例如:刚出产的清香型和陈年老茶,虚寒体质者,则喝热性茶,例如浓香型、碳培。胃不好的朋友,则可以选择比较养胃的热性茶。
2,其实,茶叶的热、凉性并非指茶叶本身的特性,上面已经讲过主要还是要看他的加工方式。因此,铁观音可以说既是热性也是凉性的。因为清香型和陈年茶是偏凉性的,而浓香型和碳培型则偏热性。那这里提醒大家,在喝铁观音的时候,也应该根据自己的体制不同而选择不同香型的铁观音。例如有抽烟喝酒习惯的朋友,比较容易上火,则建议喝凉性的,清香型和陈香型铁观音。更多在线娱乐体育新闻请进去赶集网址导航www.qganji.com
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